Produkter för torkade päron (2)

Sesamfrön är små, oljerika frön som kommer från Sesamum indicum-växten. De har odlats i tusentals år och används i stor utsträckning i olika kök runt om i världen. Dessa frön är små och platta, med en nötaktig smak och en delikat krispighet. Sesamfrön finns i olika färger, inklusive vit, svart och brun. De används vanligtvis som ett topping för bröd, bullar och bagels, samt i konfektyrprodukter som kakor och tårtor. Sesamfrön är också en viktig ingrediens i tahini, en pasta som används i mellanösternkök. Förutom sina kulinariska användningar är sesamfrön kända för sitt näringsvärde, då de är rika på hälsosamma fetter, protein, fiber, vitaminer och mineraler.

Potatis, skalad